Síntese da Publicação
DEPARTAMENTO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
ATA DE PROSSEGUIMENTO
CHAMADA PÚBLICA Nº 009/SME/DAE/2015
PROCESSO nº 2014-0.352.159-6
CHAMADA PÚBLICA Nº 009/SME/DAE/2015: para a aquisição de 158.000 (cento e cinquenta e oito mil) quilogramas de Iogurte com Polpa de Morango e Iogurte com Frutas Variadas, da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural ou suas organizações, destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar da Prefeitura da Cidade de São Paulo.
No dia 01 (um) de Junho de 2015 às 10h00, reuniu-se no Departamento de Alimentação Escolar - DAE, sito à Rua Libero Badaró, 425 - 9º andar, a Comissão de Avaliação e Credenciamento instituída pela Portaria SME Nº 2.452/2015, as Sras.: Elizabeth Aparecida de Oliveira, Viviane Regina dos Santos Delgado, Elaine Donizetti Alvares, Mariangela Pinheiro de Magalhães Oliveira e o Sr. Luiz Henrique Bambini de Assis para a Sessão Pública em epígrafe.
Em cumprimento ao estabelecido no item 9 do Anexo I do Edital, procedeu-se à Avaliação Técnica das amostras apresentadas pelos grupos formais, conforme resultados a seguir:
1.Grupo Proponente: COOPERATIVA NACIONAL AGROINDUSTRIAL - COONAI
Origem: Brodoswki/SP
Estabelecimento Fabricante: Laticínios Tio Don Don
Marca: Tio Don Don
Sabores: Com Polpa de Morango e com Frutas Variadas
Na Avaliação Sensorial, as amostras apresentadas atenderam ao Edital (para os dois sabores), uma vez que obtiveram conceito global "Satisfatório", atendendo, portanto, ao critério para aprovação estabelecido no subitem 9.2 do Anexo I do Edital (resultados anexos).
Na Análise Técnica, as amostras atenderam ao subitem 9.1 do Anexo I do Edital (para os dois sabores).
2.Grupo Proponente: COOPERATIVA DE COMERCIALIZAÇÃO E REFORMA AGRÁRIA AVANTE LTDA.- COANA
Origem: Querência do Norte/PR
Estabelecimento Fabricante: COOPERATIVA DE COMERCIALIZAÇÃO E REFORMA AGRÁRIA AVANTE LTDA. (COANA)
Marca: Campo Vivo
Sabor: Com Polpa de Morango
Na Avaliação Sensorial, a amostra apresentada atendeu ao Edital, uma vez que obteve conceito global "Satisfatório", atendendo, portanto, ao critério para aprovação estabelecido no subitem 9.2 do Anexo I do Edital (resultados anexos).
Na Análise Técnica, a amostra atendeu ao subitem 9.1 do Anexo I do Edital, entretanto não constou a informação estabelecida no subitem 6.2.16, "dizeres "Prefeitura do Município de São Paulo - Produto Destinado a Programas de Alimentação- Venda Proibida". Conforme estabelecido no subitem 7.2.2 do Anexo I do Edital, o Grupo Formal vencedor poderá precisar fazer pequenos ajustes no rótulo, a fim de harmonizar e padronizar as informações, apresentando antes da primeira entrega ao Departamento de Alimentação Escolar (DAE) o layout das embalagens primária e secundária para aprovação dos técnicos da CPRA/Divisão de Suprimentos.
3.Grupo Proponente: COOPERATIVA LANGUIRU LTDA.
Origem: Teutônia/RS
Estabelecimento Fabricante: COOPERATIVA LANGUIRU LTDA.
Marca: Fruitness
Sabor: Com Polpa de Morango
Na Avaliação Sensorial, a amostra apresentada atendeu ao Edital, uma vez que obteve conceito global "Satisfatório", atendendo, portanto, ao critério para aprovação estabelecido no subitem 9.2 do Anexo I do Edital (resultados anexos).
Na Análise Técnica, a amostra atendeu ao subitem 9.1 do Anexo I do Edital.
4.Grupo Proponente: COOPERATIVA MISTA AGROPECUÁRIA DO RIO DOCE - COPARPA
Origem: Jataí/GO
Estabelecimento Fabricante: Cooperativa Agroindustrial dos Produtores Rurais do Sudoeste Goiano
Marca: COPARPA
Sabor: Com Polpa de Morango
As amostras não foram submetidas à Avaliação Técnica (Avaliação Sensorial e Análise Técnica) porque estavam em temperatura superior à estabelecida em ficha técnica para conservação do produto: a ficha técnica estabelece a temperatura de 10ºC e a amostra chegou ao Departamento de Alimentação Escolar à temperatura de 20,4ºC. Desse modo, entendemos que a amostra encaminhada não atendeu à Avaliação Técnica estabelecida nos itens 9.1 e 9.2 do Anexo I.
Concluindo, somente as Organizações abaixo relacionadas, atenderam ao Edital no que se refere à Avaliação Técnica da amostra estabelecida no item 9 do Anexo I:
1)COOPERATIVA NACIONAL AGROINDUSTRIAL - COONAI - Marca: Tio Don Don - Sabores com Polpa de Morango e com Frutas Variadas.
2)COOPERATIVA DE COMERCIALIZAÇÃO E REFORMA AGRÁRIA AVANTE LTDA - COANA - Marca: Campo Vivo - Sabor: Com Polpa de Morango.
3)COOPERATIVA LANGUIRU LTDA. - Marca: Fruitness - Sabor: Com Polpa de Morango
Concluindo, os grupos formais participantes da Chamada Pública 009/SME/DAE/2015, COOPERATIVA NACIONAL AGROINDUSTRIAL - COONAI, COOPERATIVA DE COMERCIALIZAÇÃO E REFORMA AGRÁRIA AVANTE LTDA - COANA e COOPERATIVA LANGUIRU LTDA, atenderam à avaliação técnica do produto prevista no item 9 do Anexo I do Edital. Desta forma, a classificação dos referidos Grupos Formais fica estabelecida conforme segue:
1)COOPERATIVA NACIONAL AGROINDUSTRIAL - COONAI;
2)COOPERATIVA DE COMERCIALIZAÇÃO E REFORMA AGRÁRIA AVANTE LTDA - COANA;
3)COOPERATIVA LANGUIRU LTDA.
Por fim, informa-se que o prazo de 02 (dois) dias úteis para interposição de recurso, de acordo com o disposto no Edital de Chamada Pública, encontra-se aberto a partir da data desta publicação.
Nada mais havendo a tratar, foi encerrada a sessão, cuja ata vai assinada pelo presidente e pelos membros da Equipe de Apoio relacionados.